Module 04 · Cheptel¶
Alpha
Votre troupeau bête par bête : son identité, sa lignée, ses mouvements, ses traitements et ses mises bas. Et, sans que vous ayez rien à ressaisir, les UGB qui en découlent.
Le principe : l'UGB se calcule, elle ne se saisit pas¶
Une unité de gros bétail dépend de la catégorie fédérale d'un animal — et cette catégorie dépend de son espèce, de son sexe, de son âge et de son état. Un veau devient un bovin de moins d'un an, puis de un à deux ans, sans que rien ne se passe : le temps a coulé, c'est tout.
Le logiciel déduit donc la catégorie de ce qu'il sait de l'animal, et la recalcule au fil des jours.
La source, et son état
Les coefficients viennent de l'annexe de l'ordonnance sur la terminologie agricole (OTerm, RS 910.91), dans son état au 1ᵉʳ janvier 2024 — 8 espèces, 44 catégories, transcrites mot pour mot, avec la mention de celles qui entrent dans le périmètre UGBFG (consommation de fourrages grossiers, art. 27 al. 2).
L'état du texte n'est pas un détail : sur un troupeau de sept moutons dont trois agneaux, la version précédente de l'annexe donnait 0,51 UGB là où celle de 2024 en donne 0,60.
Vous gardez la main : une catégorie peut être verrouillée à la main quand votre situation ne se laisse pas déduire. Ce verrou se voit, et il tient.
Ce que le module tient¶
| Ce que vous y notez | Ce que le logiciel en fait |
|---|---|
| Identité — marque auriculaire, nom, espèce, sexe, date de naissance, race, robe, photo | la catégorie, l'UGB, l'UGBFG, l'âge du jour |
| Lignée — mère et père, au registre ou seulement par leur numéro | la généalogie, et un calcul de consanguinité entre deux bêtes |
| Mouvements — entrées et sorties, avec leur date, leur motif et leur contrepartie | l'effectif présent, l'historique de provenance |
| Traitements — substance, dose, voie, prescripteur | les délais d'attente lait et viande, et l'alerte tant qu'ils courent |
| Mises bas — mère, date, nés / vivants / mort-nés, difficulté | la prolificité, et la lignée des petits |
| Isolements — motif, lieu, dates | où se trouve une bête soignée, sans la sortir de son lot |
| Observations — une note datée : chaleurs, saillie, pesée, boiterie, parage, tonte, castration | ce qui ne rentre dans aucune case, mais qui doit se retrouver |
Ce que vous déclarez passe avant l'âge¶
La catégorie se déduit de l'âge — mais pas contre vous. Un porc que vous avez déclaré à l'engrais reste un porc à l'engrais (0,17) quel que soit son âge, même passé un an. Sans cette règle, un mâle d'un an serait compté comme un verrat (0,25) et une femelle de sept mois comme une truie (0,26), sur leur seul état civil.
Pourquoi c'est décisif sur une race lente
Un Noir des Alpes mené en plein air part à l'abattoir vers dix à quatorze mois. Sur l'âge seul, toute la bande d'engraissement basculait dans les catégories de reproduction — et sans un mot, puisque la catégorie ne se saisit pas.
L'inverse tient aussi : une bête que vous gardez pour la reproduction, ou un porcelet qui tète encore, ne tombent jamais dans l'engraissement, quoi que vous ayez coché.
Le registre se lit par famille¶
Le troupeau s'affiche rangé par filiation : une mère, ses produits en dessous. On ne pense pas « CH21210908 » — on pense « Flocon et son agneau », « la portée de Rouky ». Chaque ligne porte aussi son ascendance en clair (« mère Blaky · père Roks »), y compris en vue Liste, à plat, qui reste disponible pour chercher une bête par son numéro.
Un parent écarté par un filtre garde sa famille
Si le père est sorti du troupeau, ou qu'un filtre d'espèce l'écarte, sa descendance reste groupée sous son nom, marqué « hors filtre ». La disperser dans « sans filiation » la ferait disparaître là où on la cherche.
L'accueil dit ce qui réclame un geste¶
En haut de l'écran, avant l'état du troupeau : les délais d'attente en cours, avec la date à laquelle le lait ou la viande redeviennent commercialisables, et les mises bas attendues — celles qui approchent, et celles qui ont dépassé leur terme.
Un délai d'attente engage la mise sur le marché
C'est pourquoi le droit de voir et de saisir les traitements est séparé de celui de tenir le cheptel. Un employé peut noter une entrée sans avoir accès aux traitements, et inversement.
Le porcelet suit sa mère¶
Tant qu'un porcelet tète, il ne compte pas séparément : il est dans le chiffre de sa mère, qui vaut alors 0,55 UGB en tant que truie allaitante. Au sevrage, il sort du lot de la mère, entre comme porc à l'engrais, et vaut dès lors 0,17 pour lui-même — pendant que la truie retombe à 0,26.
| Truie | Chaque porcelet | Le lot (1 truie + 9 porcelets) | |
|---|---|---|---|
| Avant sevrage | 0,55 | 0,00 | 0,55 UGB |
| Après sevrage | 0,26 | 0,17 | 1,79 UGB |
Le sevrage se déclare en un geste, pour toute la portée. Il n'y a rien à recalculer.
Trois états, pas deux
Un porcelet est sevré, non sevré, ou on ne sait pas. Le troisième cas est fréquent — une bête importée, une portée saisie après coup — et le logiciel le dit plutôt que de trancher à votre place.
Importer un export BDTA¶
La Banque de données sur le trafic des animaux fournit des exports au format tableur. Le module les lit tels quels, en deux temps :
- Analyse — le fichier est lu et vous est présenté ligne par ligne : ce qui sera créé, ce qui existe déjà, ce qui pose question. Rien n'est écrit.
- Import — vous cochez ce que vous voulez reprendre, et vous validez.
L'import est rejouable : il reconnaît une bête à son numéro officiel et ne la crée pas deux fois. Il ne remplace jamais une donnée existante par du vide, et il ne propose une mère que lorsque le rapprochement est sans ambiguïté.
Il n'existe pas d'export BDTA pour les porcs
Les porcins se saisissent à la main, et c'est normal : la banque de données ne les suit pas individuellement.
Le registre des intrants¶
À côté du cheptel, un registre des intrants : ce que vous épandez et ce dont vous soignez. Les produits se cherchent dans une liste de référence importable — celle de votre organisme de certification, par exemple — et le statut d'autorisation est figé sur la ligne d'achat, pas relu dans la liste du jour : ce qui était autorisé le jour où vous l'avez utilisé le reste dans votre registre, même si la liste change ensuite.
Comment faire¶
Ajouter un animal¶
« Ajouter » ouvre la fiche. L'espèce et la date de naissance suffisent à obtenir une catégorie et une UGB ; tout le reste s'ajoute quand vous l'avez. La catégorie déduite s'affiche pendant la saisie — vous voyez ce que votre choix produit avant de valider.
Noter un traitement¶
Depuis la fiche de l'animal, « Traitement ». Les deux délais d'attente — lait et viande — se saisissent en jours ou en date ; le logiciel affiche la date de fin, et l'inscrit dans les alertes de l'accueil jusqu'à ce qu'elle soit passée.
Sevrer une portée¶
Depuis la fiche de la mère, « Sevrer la portée ». Les porcelets non sevrés sont proposés, vous confirmez, et ils quittent le lot de la mère pour devenir des animaux à part entière.
Noter une castration¶
Depuis la fiche de l'animal, « Observation », nature Castration, avec sa date.
Ce n'est pas un traitement
Un traitement porte une substance et des délais d'attente. Si l'intervention en a comporté — une analgésie, par exemple —, notez-la en plus comme traitement, avec son produit : c'est elle qui décide de la date de remise sur le marché, pas la castration elle-même.
Composer un groupe¶
Les groupes d'animaux ne se gèrent pas ici, mais dans le Pacage — c'est là qu'ils servent.
Voir aussi : Pacage · Géoinformation agricole